已近霜降节气，天气逐渐冷了，但是海边频出赶海大新闻。抓个小螃蟹啥的就不值得多说啥了，钓蛏子在夏天时候海宝也试过，还专门写文传授给朋友们绝招套路。但是活捉海星、海胆的人们，海宝就有些佩服了。
记得十一时候，新闻报道上湖南的千元的海鲜大餐，在海边，你只需用几根竹签、一根毛笔、一把铲子，就能唾手可得。
尤其是风大潮大之时，往往也是收获大的时候。
皮皮虾
【工具】毛笔、竹签、铲子、桶
【技能】钓皮皮虾，首先要用铁锹在泥滩上铲出一片平地，便会出现手指粗的皮皮虾窝，然后将毛笔或竹签轻轻放进窝里。皮皮虾是非常爱干净的，不喜欢“家中”存在任何杂物，这时它会用巨獒夹住毛笔往上顶出洞口，只要一手提毛笔，一手在洞口做抓捕状，露头瞬间迅速出手就能将其捉住。
不过现在已经十月份了，大虾非常少见，并且这时候的皮皮虾个头超小。每年的四五月份才能吃到有黄的肥皮皮虾。
蛏子
【工具】铲子、盐、桶
【技能】如果你在海滩上看到相距不远的两个小孔，孔圆且深直，这两个小孔就是蛏子两个触角伸出的地方。此时可向小孔里撒一点盐，蛏子会自己跑出泥滩，然后顺手抓住放到桶里就好了。
蛏子主要栖息在近海沙泥中，潜伏深度为其体长的5～6倍。夏季是收获蛏子的最佳时期，因为这个时候它们潜伏较浅，适合挖掘。目前潮大的情况下，也会有收获。不过要多费点力气才行。
蛤蜊
【工具】铲子、桶
【技能】退潮时泥滩上会留下一个个小孔，这是蛤蜊正在呼吸和进食。此时，迅速在距离小孔3至5厘米的地方下铲，保准能挖到蛤蜊。
蛤蜊主要栖息在潮间带中、下区以下的泥沙滩海底，以干潮线以下产量最多。其栖息于泥沙中的深度，一般都不超过自己身体长度的2倍。
每年的9-11月，是蛤蜊增肥长膘的关键时刻，在它增肥的时候，吃一把蛤蜊，那绝对是爽死了。
生蚝
【工具】锥子、桶
【技能】想要完整取下带壳的生蚝是一件很难的事情，加之生蚝的壳较厚重，不便于携带，所以多带个锥子撬开壳只取肉就行了。
海宝强烈建议大家这个时候挖生蚝。因为就在上周的文登海边，一只手掌大小的烤生蚝能够卖到50元，小一点的30到40元不等，主营烤生蚝的一个小摊位，每日收入超过万元。所以，赶紧下手吧！
小螃蟹
【工具】桶、竹竿、棉绳、鸡肠(或小鱼头)、捕蟹笼、石头
【技能】新手：用小耙子翻动海边的石块，躲在石头下的小螃蟹便会四散而逃，此时只要手疾眼快，收获必定颇丰。进阶：用一根竹竿拴上一根棉绳，绳子下面再系上一条鸡肠，用这种简单的方法便能钓到很多蟹子。还有赶海人拿专门用于捕蟹的笼子来抓蟹子，在笼中放入鱼头虾子等，利用石头将其沉入水中，稍等片刻就会收获翻倍。
海胆
【工具】桶、手套
【技能】在大风过后的退潮时段是最佳的海胆获取时机，多观察一下礁石缝隙处的水湾，在水底或泥沙里可能会有更多收获，徒手就能捡到。
礁石上的青口贝
【工具】桶、手套、小铲子
【技能】青口贝一般附着在海礁石上，如果没有工具徒手摘取，很容易割破手指。此时，戴上手套，拿上小铁铲，切割粘在岩石上面的青口贝就很简单啦！
海星
【工具】桶
【技能】海星主要栖息于浅海底沙地或海礁石上，礁石上的海星直接用手指捏放至小桶中就可以了。新鲜的海星味道鲜美，通常可以清蒸蘸酱、炖汤或煮火锅，都是不错的选择。
